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Posted by たまりば運営事務局 at

東京うど

今年も頂きましたpresent



地下の暗室で育てられた、みずみずしくて立派なうどです。



サラダ、和え物、酢の物にすると美味しいです。

知人は、うどを牛肉で巻いて天ぷらで食べるそうです。

NHKの番組で紹介していましたが、フランス料理風にアレンジし

ポトフにしていました。icon303

聞くところによると、うどのお菓子もあるそうです。



東京多摩地域、特に立川の特産品です!  


  • Posted by touri2来福 at 10:32Comments(0)